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パルプ黒液のリグニンが、なぜセブン‐イレブンの弁当ラベルに?

公開日発表元BIOTEN

セブン‐イレブンの実証試験から、リグニンの機能材料化を考えます。製紙工場のエネルギー収支、製品の安定性、紙包装のサプライチェーン連携が事業化の鍵となります。

セブン‐イレブン・ジャパンと大阪シーリング印刷は、新しい感熱ラベルの実証試験を発表しました。公表された計画では、2026年11月3日から12月7日まで、千葉県の一部地域にある約300店舗で、約15品の弁当に使用されます。

パルプ黒液のリグニンが、なぜセブン‐イレブンの弁当ラベルに?

その重要な材料の一つが、クラフトパルプの製造工程で生じる黒液から取り出したリグニンです。

これは製紙産業にとって注目すべき動きです。パルプ化工程の物質が、材料開発を経て、最終製品のラベルで機能を担うようになるからです。

ラベルの中でリグニンは何をするのか

感熱ラベルは、単に紙に文字を印刷するものではありません。

表面には感熱層があり、印刷時の熱で染料と顕色剤が反応して文字やバーコードを形成します。感熱層の性能は印字の鮮明さやバーコードの読み取りに影響するため、プリンターと読み取り機器の適合も必要です。

今回試験に使われるラベルは「Treeloop Thermal」です。協力企業の公表情報によると、顕色剤の一部にリグニンを用い、従来の材料の一部を置き換えています。発表では、感熱材料の紙以外の部分の10~20%が天然由来材料に置き換えられています。

この割合は感熱材料の非紙部分についての数字です。ラベル全体のリグニン含有率でも、二酸化炭素排出量の削減率でもありません。

リグニンは、分離と材料としての処理を経てから顕色剤の配合に組み込まれます。紙基材、塗工、印刷条件と組み合わせて、必要な機能を実現します。

大阪シーリング印刷は、この製品を2026年5月に製品ラインアップへ追加したと公表しています。リグニン由来の顕色材料を使い、自然な薄茶色の外観を持ちます。今回の試験は、コンビニエンスストアの実際の使用環境で評価する機会となります。

黒液には、もともと価値がある

製紙関係者にとって、黒液は単純に捨てる「廃液」ではありません。

クラフト蒸解では、木材中のリグニンの一部が黒液に移ります。多くのパルプ工場は黒液を濃縮し、薬品回収設備に送っています。蒸解薬品を回収するとともに、工場の操業を支える蒸気と電力を生み出しています。

そのため、リグニンを分離する際の判断は、「売れる材料が一つ増える」という計算だけでは済みません。

一方には、機能性原料としてのリグニンから得られる収入があります。他方には、分離、洗浄、乾燥、設備、輸送にかかる費用に加え、既存の蒸気・電力供給、薬品回収、硫黄収支への影響があります。

薬品回収設備の能力がパルプ生産量の制約になっている工場では、適切なリグニン分離がボトルネックの緩和に役立つ可能性があります。工場のエネルギーが不足している場合は、追加エネルギーの費用を慎重に評価する必要があります。

比較すべきなのは、リグニンの新たな収入から分離・加工などの費用を差し引いた額が、従来のエネルギー供給と回収価値の変化を補い、工場に妥当な利益を残せるかどうかです。

材料から製品になるまでの課題

リグニンを感熱材料に使えるからといって、どの由来のリグニンでも同じラベルにそのまま使えるわけではありません。

原料や蒸解条件が異なれば、リグニンの組成や性能も変わります。顧客が継続して使用するためには、まず安定供給とロット間の品質の一貫性を確保する必要があります。

次にラベルメーカーは、印字が鮮明でバーコードを安定して読み取れるか、保管・冷蔵や水・油との接触後も情報を判読できるか、既存の塗工・スリット・印刷設備に適合するかを確認する必要があります。

最後に、使用する顧客側の採算があります。材料の選択肢が増えても、ラベル単価、加工効率、ロス、実際の調達量を踏まえ、継続採用につながるかを判断しなければなりません。

日本製紙と日華化学は、2024年にリグニン顕色剤を使った感熱紙を公表しています。今回のコンビニでの試験は、この材料技術がより具体的な小売現場へ進んでいることを示します。

材料の可能性は、顧客が毎日繰り返す使用の中で、製品の信頼性に変わる必要があります。

製紙企業には、どのような機会があるのか

クラフトパルプと薬品回収設備を持つ企業には、自社のエネルギー条件に合わせてリグニン分離と適した用途を検討する機会があります。すべての物質を新製品に振り向ける必要はなく、工場全体で経済性の成立する範囲を見極めることが大切です。

黒液を持たない製紙企業にも機会はあります。機能性ラベル用紙には、適切な原紙、表面特性、塗工条件が必要です。特殊紙や加工の基盤を持つ企業は、材料メーカーやラベルメーカーと専用紙を共同開発できます。

塗工・印刷・ラベル企業にとっては、新材料を安定生産でき、鮮明に印字でき、顧客の設備にも適合する製品へ仕上げることが機会です。小売・食品企業にとっては、保管、輸送、陳列、販売の工程で本当に使いやすいラベルかどうかが重要です。

ラベルに加え、産業界ではリグニンの接着剤などへの利用も研究されています。ただし、用途ごとに性能、費用、顧客の要求が異なるため、個別の開発が必要です。

機能を起点にサプライチェーンをつなぐ

この弁当ラベルから得られる示唆は、具体的な課題を出発点にすることです。最終ユーザーは安定した印字を求め、材料企業が顕色機能を開発し、製紙・加工企業が供給可能な製品に仕上げます。

弁当では、ラベルが情報を明確に伝える必要があります。容器が紙基材の場合、包装には冷蔵、保管、輸送、加熱への対応も求められます。内側は食品の水分や油脂に触れ、冷蔵庫から出した外側には結露が生じることがあります。紙の吸湿は容器の剛性や外観にも影響します。

BIOTENのPHA水系バリア技術は、製紙・加工パートナーと、内外の機能を組み合わせた紙製弁当容器を開発するために活用できます。内側は食品の水分や油脂への対応を図り、外側は必要に応じて適したPHA水系コーティングを選び、結露に対する耐水保護を設計します。

冷蔵後に電子レンジで再加熱する弁当向けに、BIOTENのPHA水系バリアコーティングは紙製容器の材料選択肢となります。具体的な食品と加熱条件に応じてバリア性能、構造の健全性、食品接触安全性を検証し、保管から食事までの信頼性を高める必要があります。

製品化には、サプライチェーンの各企業の協力が必要です。製紙企業は加工に適した原紙を提供し、塗工企業は機能層と製造工程を整え、製品メーカーは成形と封止を検証し、BIOTENは材料の適合と用途開発を支援します。

まず一つの対象容器を設定し、現行構成と比較しながら、結露時の容器の状態、折り目と封止の性能、成形歩留まり、良品1,000個当たりの費用を調べることで、顧客が調達できる製品仕様へ段階的につなげられます。

リグニンはラベルの顕色に、BIOTENのPHAは紙包装の機能開発に用いられます。どちらも具体的な用途から出発し、材料、紙、工程、使用条件を結び付ける取り組みです。

中国の紙包装産業にとって、新たな成長は生産ラインの増設だけから始まるものではありません。未解決の需要を理解し、既存の専門技術を組み合わせることも出発点になります。

一枚の紙から材料を製品に変え、実際の使用場面へ届けることで、新たな長期的価値を生み出す可能性が広がります。

調査について

本記事はBIOTEN Packagingが企業の公開情報、パルプ製造技術資料、業界研究を基に独自にまとめたもので、情報の確認日は2026年11月5日です。産業研究・学習を目的とし、調達や投資の助言を行うものではありません。製品の適合性は、具体的な材料と使用条件に応じて判断する必要があります。訂正、説明、削除のご依頼は本WeChat公式アカウントまでご連絡ください。受領後24時間以内に確認し、対応します。

BIOTEN インサイト:データと確認資料

セブン‐イレブン・ジャパン|弁当ラベルの実証試験に関する発表

大阪シーリング印刷|リグニン感熱ラベルの試験と製品紹介

大阪シーリング印刷|Treeloop Thermalの発売

日本製紙|リグニン顕色剤を使用した感熱紙

バルメット|パルプ黒液からのリグニン分離技術

チャルマース工科大学|リグニン分離と発電の経済性比較

ストラ・エンソ|リグニン系接着材料

DBC|PHA水系バリア材料の応用事例

DBC|PHA水系材料の低温・結露条件に関する検討

DBC|紙基材製品の内外表面の機能設計

DBC|冷蔵調理済み食品の再加熱向け紙製トレーの応用研究

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