展会看什么
烘焙与糖果原料、设备、包装和服务。
Bakery China覆盖烘焙原料、设备、包装及服务，对糕点纸盒、食品纸袋和烘焙包装应用具有相关性。官网确认2027年5月17—20日上海国家会展中心；具体买家和食品接触要求仍应按目标品类核实。
按糕点纸盒、食品纸袋与烘焙托盘等应用筛选客户及包装供应商。
怎样带着问题看展
- 先确定一种制品、材料或加工问题，再按主题整理希望了解的企业。
- 询问具体产品或机型、演示基材、加工条件，以及展后能取得的样品与资料。
- 现场观察、企业自述和实测结果分开记录，参展和获奖本身不证明产品适用。
- 与主办方及企业确认最新排期、入场规则和预约安排，再确定行程。
排期说明
未独立核验展商构成、观众数量及商业效果；参展前复核主办方最新通知。
从展会接到具体应用
相关产业资源
以下为按应用方向连接的既有企业资源，不是本届已核实参展名单；参展情况请到主办方名录另行确认。
主办方与资料来源
- Bakery China 生态圈—烘焙展|2027上海烘焙展-中国烘焙展 · 2026-10-23 · 本轮查阅 支持：日期、场馆、主办方、活动主体、展会范围
- Baking Expo|Baking ingredient exhibition - Bakery China - Bakery China · 2026-10-23 · 本轮查阅 支持：日期、场馆、活动主体、展会范围
- 展会官网 · 2026-10-16 · 既有来源记录
原资料中的主办／承办信息
中国焙烤食品糖制品工业协会（与北京快焙会展等联合运营）
具体主体及职责请以当届主办方说明为准。
日期与范围按对应来源记录，不推算门票价格、展商数量或观众规模。