宣称与证据
食品接触
食品接触是材料或制品与食品直接或间接接触的使用类别；合规评价对应目标市场、完整结构及预期食品、温度和时间。
本页目录
对象与资料要点
| 关注项 | 含义/判断 | 证据/条件 |
|---|---|---|
| 评价对象 | 实际食品接触材料或最终制品 | 原料许可或单层资料不能独立证明全部成品 |
| 使用条件 | 食品类型、接触时间、温度及重复使用方式 | 这些条件决定适用要求和迁移测试安排 |
| 欧盟框架 | 安全与惰性原则、GMP、资料和追溯 | 1935/2004及相关具体措施；按材料范围选用 |
| 中国标准路线 | 通用要求加纸、塑料、涂层或复合材料等适用要求 | 官方目录用于定位名称/版次；具体条款需回读全文 |
纸包装要检查哪些部分
纸基食品包装可能同时包含纸板、阻隔层、油墨和胶黏剂。评价时应描述食品接触面、层间结构和使用场景，按各材料及最终制品适用规则准备符合性资料。
欧盟委员会说明，食品接触材料不能向食品释放危害健康的物质，也不能不可接受地改变食品组成、味道或气味；制造过程和追溯资料也属于合规体系。
容易误读的证明
“PE”“PLA”“PHA”“水性”都是材料或加工描述。原料合规声明、某次迁移检测与完整成品在所有使用条件下合规，范围不同。
应核对报告中的样品、食品模拟物、时间温度与声明用途。官方标准目录可帮助定位文件，不能代替受控全文、实际产品资料与试验结论。
来源与范围
资料以所列来源及日期为限；基础收录不构成推荐供货、合作或性能认证。
- 欧盟委员会 — 食品接触材料法规说明 （新窗口打开）
食品接触安全及惰性原则、GMP、符合性资料与追溯；塑料材料的具体规则需按适用范围与修订法规核查。
- 国家卫健委食品安全国家标准目录（截至2025年9月） （新窗口打开）
官方公开检索索引列明GB 4806.8-2022、GB 4806.7-2023等标准名称及版次；用于定位文件，不支持条款阈值或具体成品合规。