Encre à faible migration
« Encre à faible migration » est une appellation descriptive encore utilisée sur le marché. Pour choisir une encre destinée aux matériaux au contact des aliments, vérifier d’abord la face d’application prévue, les informations de composition et les conditions de transformation, puis évaluer l’emballage réellement imprimé.
Sommaire
Objet et éléments clés des documents
| Points à examiner | Signification / évaluation | Preuves / conditions |
|---|---|---|
| Appellation | En 2018, EuPIA a annoncé l’abandon de cette appellation générique | Certains fabricants peuvent continuer à utiliser ces appellations commerciales |
| Face d’application | Distinguer les encres destinées au contact alimentaire direct de celles destinées au contact non direct | La documentation technique doit préciser le mode d’utilisation et ses restrictions |
| Documentation | Évaluer conjointement la SoC, la TDS et le risque de migration | Le nom de l’encre ou sa documentation de conformité ne prouve pas la conformité du produit fini |
Appellation et fonction
Dans sa déclaration de 2018, EuPIA a adopté l’expression « encres d’impression pour matériaux au contact des aliments », tout en précisant que certains membres pouvaient continuer à utiliser des appellations telles que « faible migration ». Le guide révisé en avril 2026 distingue les usages avec contact direct et non direct : une encre « pour emballage alimentaire » n’est donc pas automatiquement autorisée sur la face en contact avec l’aliment. Le guide exclut de son champ les encres pour lesquelles la migration vers l’aliment est impossible et les transferts par maculage ou phase gazeuse peuvent être écartés.
Emballage et validation
La couche imprimée peut affecter la face au contact de l’aliment par migration à travers le support, par maculage lors de l’empilage ou par transfert en phase gazeuse. Avant le choix, définir la structure de l’emballage, le type d’aliment, les durées et les températures. La déclaration de composition du fournisseur (SoC) aide à identifier les substances susceptibles de migrer ; la fiche technique (TDS) précise la face d’application et les restrictions d’impression et de transformation ultérieure. Le transformateur doit intégrer ces documents à l’évaluation de la boîte ou du sac réel. Le comportement de faible migration dépend aussi de la quantité d’encre, du séchage ou de la réticulation, du vernissage et du stockage. Le nom d’une encre ne permet pas de conclure à la conformité de tous les articles imprimés. Vérifier séparément les règles et guides selon le marché visé et leur édition.
Sources et portée
Les informations sont limitées aux sources et aux dates indiquées ; leur simple référencement ne constitue ni une recommandation de fournisseur ou de partenariat, ni une certification des performances.
- EuPIA — Term “Low Migration Ink” no longer used by EuPIA (nouvelle fenêtre)
Source pour l’évolution de la terminologie EuPIA en 2018 et le maintien d’appellations commerciales par certains membres ; l’ancienne déclaration n’est pas assimilée au texte réglementaire intégral de 2026.
- EuPIA — Guide des encres d’impression pour matériaux au contact des aliments, révision d’avril 2026 (nouvelle fenêtre)
Le guide révisé en 2026 étaye la distinction entre contact direct et non direct, la SoC, la TDS, les transferts par maculage ou en phase gazeuse et l’évaluation de l’emballage final ; il ne certifie pas la conformité d’une encre particulière.