第4回民間航空グリーン発展大会――民間航空の環境配慮型食器産業チェーン・イノベーションフォーラムの全体レポートと開催記録を共有します。
民間航空サービスには、高い基準、強い組織力、追跡可能性、循環を完結できるというシステム上の利点があります。航空用紙カップが機内や空港に導入されると、それは単なるカップではなくなります。材料の由来、バリア性能、食品接触安全性、民間航空の運用規範、サプライチェーン連携、回収利用、さらに適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解によって、総合的に検証される製品になります。
紙系包装のバリア技術が「根拠の連鎖をめぐる競争」に入っているのは、このためです。将来の環境配慮型食器は、「プラスチックフリーか、リサイクル可能か、分解可能か」に答えるだけでなく、「何を根拠に適合性を示し、調達し、回収し、分解できるのか」に答える必要があります。
BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア実用化システムを軸に、DBC、PhaBuilder、BASFは、博匯紙業、国航汕頭実業、宜賓紙業、金東紙業、UPM、太陽紙業の6社と協力しました。航空用紙製食品容器、国航向け全種類の紙製食器、航空用竹パルプ紙カップ、航空用清掃紙袋、航空用スナック包装紙袋、航空食品専用紙袋という六つの用途に向け、紙製食器と食品包装の産業チェーン共同検証を開始しました。
この契約と共同活動の開始は、原料、バリア技術、紙、塗工、製品、航空用途を連続したチェーンとして結び付けるものです。技術評価を実際の用途に進め、単一製品の代替から、民間航空サービスに対応する多面的な供給能力へと発展させることに意義があります。
海南省発展改革委員会の黄鵬副主任がフォーラムに出席し、挨拶しました。本フォーラムは、海南省の環境配慮型・低炭素発展と民間航空の環境転換が交わる場で開催され、環境配慮型食器の産業チェーン革新に、より実践的な地域発展の視点をもたらしました。
環境配慮型材料と紙系包装の産業にとって、海南省は単なる開催地ではありません。環境配慮型消費、低炭素サービス、持続可能な産業用途の実用化を観察する重要な窓口でもあります。航空、空港、都市消費、自由貿易港の用途をつなぐことで、環境配慮型食器を製品展示からシステム検証へ進める、組織性と実証性を備えた実践の場が生まれます。
清華大学合成・システム生物学センター長の陳国強教授を代表とする研究者の長年の研究と推進により、微生物が合成するバイオマス由来高分子材料PHAは、複数の適切な環境で分解する可能性と使用後の処理経路の利点から、環境配慮型包装材料の重要な技術開発方向の一つになりつつあります。BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアコーティングシステムは、その材料の利点を、紙系包装に必要な防水、防油、ヒートシール、食品接触安全性への適合、回収・再離解への適合性へと展開し、環境配慮型食器をシステム検証から産業連携、商用化へ進める、より包括的な手順を提供します。
主催者の一つである中国航空運輸協会の環境保護委員会は、会場の運営とサービスに重要な支援を提供しました。中国航空運輸協会理事長補佐・航空食品分会主任の王曼氏は全議事に参加し、機内食サービス、民間航空の運用規範、サプライチェーンの確保、廃棄後の再利用における紙製食器の応用可能性に注目しました。同氏の参加は、業界団体と航空用途を結び付けるとともに、環境配慮型食器の実用化では単品の代替だけでなく、機内食の工程、標準・規範の整備、供給確保、循環管理を通じて、世界に展開できる中国のソリューションを形成する必要があることを示しました。
清華大学合成・システム生物学センター長の陳国強教授は、「PHA天然高分子材料の分解条件・限界と環境配慮型包装への応用」をテーマに講演し、材料科学の観点からフォーラムの議論の出発点を示しました。
陳国強教授は、PHAの科学的特性、分解条件・限界、安全性、環境配慮型包装への応用を解説しました。PHAは単なる「分解可能」という表示ではなく、微生物が合成する天然ポリエステル系高分子材料です。その産業上の価値は、バイオマス由来の由来、大規模生産、応用範囲、使用時の安全性、使用後の処理経路を一体として理解する必要があります。
この材料科学の基盤の上で、PhaBuilderはPHAの産業生産を推進しています。DBCは紙系包装へのPHAの実用化を中心に、BIOTEN PHA分散体エマルションと高性能紙向けバリアコーティングシステムを開発しました。これにより、PHAをフィルムや押出ラミネートに代表される用途の考え方から、紙の塗工加工、回収利用、適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解により適合する水系バリア技術へ展開し、紙製食器と食品包装での商用化を進めています。
紙系包装にとってPHAの意義は、新たなバイオマス由来材料の選択肢を提供することだけではありません。水系バリア技術によって、紙系材料の回収・再離解への適合性を保ちながら、防水、防油、ヒートシール、塗工加工、食品包装への適合における機能不足を補えるかどうかにあります。さらに、材料性能、使用感、回収・再離解への適合性、適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解を、一つの検証可能な根拠の連鎖に組み込めるかどうかが重要です。
同済大学環境科学・工学院の陸莎副研究員は、「世界の規則が紙系包装の産業チェーンを再構築する：制約か、それとも方向性か？――EUDR、PPWR、SUPD、EPR、PFASからFDA／GBまで、環境配慮型食器の適合性と産業の機会を考える」をテーマに基調講演を行い、材料科学から世界の規則、適合性の範囲、産業に求められる根拠へと議論を進めました。
陸莎氏の講演は、単なる法規解説ではなく、将来の市場に向けた判断の枠組みを紙系包装の産業チェーンに示すものでした。従来、企業は「紙系」「バイオマス由来」「分解可能」「フッ素フリー」「リサイクル可能」といった言葉で環境価値を表してきました。しかし新たな規則の下で審査されるのは概念そのものではなく、紙カップ、食品容器、紙袋が、対象市場、対象用途、実際の処理条件に対して、明確で完全かつ検証可能な根拠を提示できるかどうかです。
この枠組みでは、世界の規則は共通する産業課題を示しています。原料の由来を追跡できるか、食品接触は安全か、コーティングや添加剤に懸念物質が関わるか、製品構造が回収・再離解に影響するか、環境表示に試験と文書の裏付けがあるか、廃棄後の再利用を実際にどう実現するか、という課題です。
同氏は特に、原紙がリサイクル可能でも、完成した紙カップが必ずリサイクル可能とは限らず、材料が分解可能でも、成形した食器がすべての使用・処理場面で受け入れられるとは限らないと注意を促しました。水系コーティング、バイオマス由来材料、低炭素という表現も、最終製品の構造、試験対象、使用条件、顧客の審査書類に即して検証する必要があります。この規則の枠組みで見ると、BIOTEN PHAの価値も単なる材料やコーティングにとどまりません。バイオマス由来の由来、水系塗工、フッ素不使用への流れ、食品接触安全性、回収・再離解への適合性、補完手段としての堆肥化・生分解を合わせ、審査可能な根拠体系を形成する必要があります。
陸莎氏はさらに、材料、コーティング、原紙、製品、試験、顧客の採用審査、廃棄後の再利用を一式の根拠資料としてまとめられる企業ほど、次の環境配慮型包装の競争で主導権を握る機会が増えると指摘しました。
BASFグローバル樹脂・添加剤事業のシニア・バイスプレジデントCarsten Höhne氏は、BASFのサステナビリティ戦略、低炭素製品群、循環経済への取り組みを紹介し、世界的な材料企業の視点から産業への示唆を提供しました。
BASFの世界的な実践を見ると、包装の持続可能な転換は、単一材料の代替から技術面で連携する段階へ進んでいます。製品カーボンフットプリント、代替原料、再生可能・再生資源の利用、コーティング機能、使用性能、循環経路を同時に成立させる必要があります。この視点は、BASFとDBCがBIOTEN PHA分散体エマルションと紙向けバリアコーティングシステムで協力する価値も示しています。世界的な材料企業の技術と方法論を、現地用途での実用化に生かすものです。
都佰城グループ有限公司の林凡秋会長は、「機内から空港へ：BIOTENバリア技術実用化システムと世界の環境規則の連携」をテーマに講演しました。先行する材料研究開発と世界の規則に関する議論を受け、産業、工場、製品用途へと話を展開しました。
林凡秋氏は産業チェーンのパートナーに対し、プロダクトマネージャーの視点から航空用紙カップを分析しました。これは材料の置き換えだけの問題ではなく、材料システム、バリア機構、ヒートシール原理、塗工加工、成形適合性、使用感、食品接触安全性、回収利用、補完手段としての堆肥化・生分解から成る、製品全体の技術設計です。
同氏は、BIOTEN PHAの商用化に向けた理解を深めるには、概念の評価にとどまらず、製紙、塗工、製カップ、設備、試験、機内食、空港などのパートナーが共同で開発に参加する必要があると強調しました。サンプル開発、試験評価、製造ラインへの適合、完成品の受け入れ、廃棄後の再利用データを通じて、課題を理解し、適用範囲を確認し、製品を改善することが求められます。
林凡秋氏によれば、DBCが推進しているのは一つのコーティング製品だけではありません。基準と規範が厳しく、組織的な運用が可能な民間航空サービスを起点として、機内での使用から空港での回収まで、製品開発から他の用途への展開までを結ぶ環境配慮型サプライチェーンのモデルを探っています。
中国南方航空股份有限公司の戦略計画投資部・環境業務主管、彭逸康氏は、T/CATAGS 78-2024「中国国内を出発する旅客便における使い捨て非生分解性プラスチック製品の代替規範」の周知と重点解説を行い、議論を民間航空の環境規範・標準と実際の運用に結び付けました。
同氏は、民間航空のプラスチック使用制限の歩み、団体標準の内容、実際の課題への提案を紹介しました。使い捨て非生分解性プラスチック製品の代替では、航空の食品安全規範と運航安全規範に適合することを前提に、実際の運用、製品の使用機能、市場での安定供給能力を考慮すべきだと強調しました。
紙製食器と食品包装にとって、代替製品は「より環境に配慮した材料」であるだけでなく、機内サービス、食品接触、保管・輸送・配送、乗客の使用、供給確保、廃棄後の再利用など、多面的な検証に耐える必要があることを意味します。
北京微构工场生物技术有限公司の徐絢明会長は、「環境配慮型バイオマテリアルの産業化と商用化」をテーマに講演しました。上流のPHAバイオものづくり、材料ファミリーの開発、産業化拠点の建設、応用エコシステムの構築から、研究を産業化と商用用途につなぐ主要な手順を示しました。
徐絢明氏は、PHAの価値はバイオマス由来や分解可能といった材料特性だけでなく、多様な用途に対応する能力を形成できるかどうかにもあると説明しました。BIOTEN PHAの紙向けバリアシステムにとって、上流のPHA産業化能力は、その後の実用化、用途への導入、商用化を支える重要な基盤です。
PhaBuilderのPHA産業生産能力、DBCのPHA水系分散体・紙向けバリア技術の開発、さらに製紙企業、製品メーカー、民間航空サービスの連動により、環境配慮型バイオマテリアルは「原料供給、技術による実用化、用途展開、商用化」が共に支える産業チェーンのエコシステムへ進みつつあります。
金印联（天津）新材料科技有限公司の王継周会長は、「安全・安定・高効率なPHA水系塗工紙のサプライチェーン」をテーマに講演し、水系塗工紙の供給網と大規模供給へ議論を進めました。
BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアコーティングを早期に商用利用した塗工企業の一つである金印聯は、材料提案から量産塗工、市場への供給へ移る上で重要な役割を果たしています。BIOTEN PHAシステムにおいて焦点となるのは、Biotenの異なる仕様を安定して塗工し、量産、品質管理、顧客の受け入れ、継続供給までを一体化したサプライチェーンをどう実現するかです。
王継周氏は、過去数か月、DBCとBASFの共同支援の下、金印聯のチームがBIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア塗工紙について、商用用途向けの量産塗工と供給能力を段階的に整えてきたと説明しました。同社は、バリアコーティングシステムと下流の食器加工・成形メーカーをつなぐ重要な供給者として、充実した塗工設備と社内試験室を備え、PHA水系塗工紙の需要拡大を支える供給体制を整えています。
广州丽诺高新技术有限公司の李祥会長は、「食器加工への適合、性能のバランス、輸出市場の需要」をテーマに講演し、製品加工、品質管理、ブランド企業への納入、世界市場での用途へ議論を進めました。
紙製食器製造に長年携わる企業の代表として、李祥氏は「顧客が何を必要としているか」に加え、中国の紙系包装産業チェーンが持続可能な製品の能力を主体的にどう定義すべきかを論じました。中国には、充実・成熟し、迅速に対応できる紙系包装の製造体制があります。受注への対応や顧客基準への受け身の適応にとどまらず、技術的な考え方、品質体系、ブランド意識によって、より安定し、信頼でき、持続可能な紙製食器のソリューションを世界市場へ提供すべきだと述べました。
BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア技術にとって、製品側は単なる加工工程ではなく、技術を顧客価値とブランド価値に変えられるかを確かめる重要な場です。紙カップ、食品容器、紙ボウルが市場に入れるかどうかは、成形、ヒートシール、積み重ね、輸送、内容物の充填、使用感、食品接触安全性、使用後の処理経路、顧客の受け入れにおける総合的な性能で決まります。
李祥氏は、紙製食器の次の段階は、単に「環境配慮型材料を製品にする」ことではなく、材料、工程、品質、ブランド、持続可能性の根拠を、提供可能なシステムとしてまとめることだと説明しました。中国の製造業がこの能力を体系化できれば、世界の顧客需要に応えるだけでなく、環境配慮型紙系包装の新たな世界基準の形成にも参加できます。
中崟环保科技（浙江）有限公司の朱成峰会長は、「PHAバイオマス由来水系塗工紙の市場展開における特長」をテーマに講演し、水系塗工紙の販促、顧客の理解、用途への展開へ議論を進めました。
BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアコーティングを早期に採用した塗工企業の一つである中崟環保は、材料提案から市場検証、顧客への普及へ進む上で重要な産業基盤となっています。
朱成峰氏は市場の現場から、顧客が本当に関心を持つのは材料の名称ではなく、性能、コスト、加工、適合性、持続可能な価値について明確な答えが得られるかどうかだと述べました。アクリル系やEAAなどに代表される一部の水系バリア方式と比較すると、BIOTEN PHAの差別化価値は水系塗工やバリア性能だけではありません。バイオマス由来の由来、フッ素不使用への流れ、回収・再離解への適合性、適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解、低炭素の方向性を合わせ、より完全な持続可能性の根拠を構成できる点にあります。
BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア技術の市場展開では、「バイオマス由来」「分解可能」「水系コーティング」といった表示を重ねるだけでなく、材料の特長を、顧客が実感し、試験し、比較し、再購入できる用途上の価値に変える必要があります。朱成峰氏は、効果的な市場展開も本質的には根拠を体系化する過程だと説明しました。食品接触と使用性能の要件を満たすか、顧客の既存生産・供給体制に適合するか、コスト、性能、適合性、回収利用、使用後の経路の間で明確な価値を示せるかが、BIOTEN PHAを技術的な特長から市場の共通認識へ進められるかを決めます。
湖南立乐环保科技有限责任公司の張涛傑会長は、「水系コーティング紙製食器の中国内外の市場」を紹介しました。湖南立楽は、BASF、DBC、APPなどのパートナーと早くから水系塗工紙の活用を進めた製品メーカーの一つです。紙製食器に長年取り組み、紙カップや紙ボウルの成形、印刷、積み重ね、カップの分離、耐熱性、納入について豊富な現場経験を蓄積しています。過去5年間には、世界のさまざまな市場・ブランド顧客から、高品質な水系塗工紙カップについて継続的な検証と評価を得ています。
張涛傑氏は実際の生産経験に基づき、水系コーティングが世界的な方向となった今、材料の数値だけでなく、実際の製造ラインで安定してカップを成形し、印刷し、積み重ね、出荷できるか、顧客の使用と再購入で継続的に評価されるかが重要だと述べました。湖南立楽が誇るのは水系塗工紙カップを作ったことだけでなく、世界の顧客の高い要求の下で、紙製品をブランド化、大規模化し、市場に供給してきたことです。
会場で張涛傑氏は、開会前に湖南立楽の技術者が試作したばかりのBIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア紙カップを展示しました。同氏は、水系コーティング紙カップの典型的な課題を試すため、技術チームに全面を黒で印刷するよう求めたと説明しました。濃色の全面印刷では、インク密着性、ブロッキング防止、擦れによるインク移りの防止、積み重ね時の安定性への要求が高まります。このBIOTEN PHA紙カップは試験に耐え、良好な印刷適合性と耐擦れ性を示しました。
張涛傑氏は、BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア紙カップを、従来の水系塗工製品の単なる繰り返しではなく、顧客需要の変化に応える世代更新と捉えています。水系コーティング紙カップの加工・供給上の利点を保ちつつ、バイオマス由来特性、持続可能な価値、より完全な根拠体系を構築する余地を加え、世界の顧客に選択肢を増やします。この展示例は、BIOTEN PHAの価値が材料革新から、製品の製造ライン検証、ブランド顧客の選定、商用化の高度化という実際の場へ進んでいることも示しています。
北京微构工场生物技术有限公司の取締役・副社長、欧陽鵬飛氏は、「PHAバイオマス由来原料のバイオものづくりによる産業供給能力」をテーマに講演し、BIOTEN PHA紙向けバリア技術の上流原料へ議論を戻しました。
欧陽鵬飛氏は、好塩菌によるバイオものづくり、炭素源の変換効率、非食料炭素源の利用、発酵の時空間収率、規模拡大によるコスト削減を解説しました。PHAが紙製食器・食品包装市場に入るには、材料科学や用途の構想だけでなく、安定し、持続可能で、コストを削減できる産業供給能力が必要だと述べました。PhaBuilderの上流の産業化能力は、DBCによるPHA分散体エマルションと高性能紙向けバリアコーティングシステムの開発基盤であり、サンプル評価から大規模応用、顧客の採用審査、商用供給へ進むための基礎でもあります。
山东博汇纸业股份有限公司の技術総監、王俊明氏は「航空用紙製食品容器」の共同活動開始に参加しました。博匯紙業は高品質な航空用食品容器原紙を提供し、産業チェーンのパートナーと共に、BIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングの耐油・耐水性、剛度、成形、食品接触安全性、機内食配送への適合を検証します。
山东太阳纸业股份有限公司のマーケティング総監、潘天倚氏は「航空食品専用紙袋」の共同活動開始に参加しました。太陽紙業は高品質な紙材料を提供し、産業チェーンのパートナーと共に、BIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングの食品包装への適合、防湿バリア性、印刷加工、製袋・成形、食品接触安全性、航空食品供給での用途を検証します。
UPM 芬欧汇川（中国）有限公司の包装紙事業開発・営業マネージャー、夏暁輝氏は「航空用スナック包装紙袋」の共同活動開始に参加しました。紙材料と包装紙の世界的企業であるUPMは、高品質な包装紙を提供し、産業チェーンのパートナーと共に、BIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングの防湿性、酸素バリア性、印刷加工、製袋適合性、食品接触安全性、航空用スナック包装への応用を検証します。
宜宾纸业股份有限公司のマーケティング副総監、曽祥彬氏は「航空用竹パルプ紙カップ」の共同活動開始に参加しました。宜賓紙業は高品質な竹パルプ紙を提供し、産業チェーンのパートナーと共に、BIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングの防水・漏れ防止、温飲料への適合、印刷加工、製カップ・成形、食品接触安全性、実際の用途を検証します。航空用紙カップに、より多様な紙材料の選択肢も提供します。
中国国际航空汕头实业发展公司の総経理補佐、侯暁錚氏は「国航向け全種類の紙製食器」の共同活動開始に参加しました。同社は、航空サービス、機内食サプライチェーン、紙製食器の需要をつなぐ重要な用途側の企業です。民間航空サービスの高い要求・基準・規範に基づき、航空用食品容器、紙カップ、紙ボウル、食品包装など全種類の紙製食器へのBIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングの導入に、実際の運用需要と用途検証の基盤を提供します。パートナーと共に、材料性能、使用感、食品接触安全性、供給適合性、使用後の経路を検証します。
金东纸业（江苏）股份有限公司の技術総監、李娟氏は「航空用清掃紙袋」の共同活動開始に参加しました。中国の高級印刷・情報用紙と特殊紙の主要企業である金東紙業は、高品質な紙材料を提供し、産業チェーンのパートナーと共に、BIOTEN PHA紙向け水系バリアコーティングを使った航空用清掃紙袋の強度、耐水・耐油性、印刷加工、製袋適合性、使用感、回収利用への適合性、堆肥化・生分解を実際の用途で検証します。
航空用食器から農業用マルチ紙まで、BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリア技術は紙の応用範囲を広げています。無錫市万珈科技有限公司の万若愚会長は「農業用マルチ紙・BIOTEN PHA応用協力」の特別契約締結に参加しました。農業用マルチ紙にBIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアコーティングを用いる、堆肥化・生分解可能なシステムの開発・検証を行い、まずタバコ栽培など環境要件の高い市場で応用を探ります。
フォーラム最後の円卓討論は、各講演の内容を産業の共通認識にまとめる役割を担いました。都佰城グループ有限公司の林凡秋会長が司会を務め、「機内から空港へ、世界の規則から包装材料を考える：用途、規則、トレンドをどう定義するか？」をテーマに、民間航空用途、空港商業、世界の規則、材料の動向から意見交換を進めました。
この円卓討論の価値は、先行する意見を繰り返すことではありません。前半で扱ったPHA材料科学、世界の適合性規則、紙向けバリア技術、航空標準の周知、原料供給、塗工加工、製品納入、用途別の連携を、「環境配慮型食器の次の段階は、何によって定義されるのか」という、より本質的な産業課題に再構成することにありました。
答えは単一の材料でも、単一の標準でもありません。実際の用途、世界の規則、技術能力、使用後の経路が共に定義します。
第一に、実際の用途によって定義されます。
中国国际航空汕头实业发展公司の張紅林会長は、航空サービスの視点から、紙製食器を機内食供給や航空サービスに導入する際の実際の需要、運用基準、用途上の注意点を共有しました。長年航空用食器に携わる立場として、材料の名称ではなく、紙カップ、食品容器、食品包装袋が、配膳、保管・輸送、配布、乗客の使用、食品接触安全性、供給確保という一連の運用に本当に対応できるかを重視しています。
同氏は、航空用途は実験室でも個別製品の展示場でもないという、実務上の重要な問題を示しました。環境配慮型食器の提案は、基準、要求、規範が厳しい民間航空サービスに入って初めて、専門性、安定性、再現可能性を実際に検証できます。
張紅林氏は、BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアシステムが「分解可能」という一方向だけでなく、実際の航空用途で回収・再離解への適合性と、適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解を同時に可能にする点にも注目しました。空港と航空サービスでは、旅客の流れ、飲食消費、廃棄物収集を組織的に管理できます。使用済みの紙製食器を分別回収し、高付加価値の再離解・再利用を行い、汚れた部分や回収不能な部分を堆肥化・生分解で補完できれば、「分解」だけを強調するより実行しやすく、モデルとしての意義も高まります。
これは、円卓討論で示された「機内が使用基準を定め、空港が回収経路を定める」という重要な見方にも応えるものです。
機内では食品安全、乗客の使い心地、運航安全を重視し、空港では分別収集、回収・再離解、データ追跡、循環管理を重視します。民間航空は、使い捨て食器の最大の消費分野ではありませんが、高品質な環境配慮型食器の循環を先行して確立するのに最も適したモデル用途となる可能性があります。
第二に、空港商業と公共サービスの用途によって定義されます。
巴斯夫（中国）有限公司のグローバル応用技術専門家、冀萍氏は、虹橋空港などとの複数回の対話を踏まえ、空港商業と環境配慮型包装の動向を紹介しました。空港は人流の多い消費の場であるだけでなく、基準が高く、人の目に触れやすく、組織力のある公共サービスの場です。コーヒー、ファストフード、小売、機内食、搭乗待ちサービスの紙系包装について、安定した使用、分別収集、回収・再離解、データ還元の流れを確立できれば、都市レベルの環境配慮型消費の重要なモデルとなり得ます。
世界的な材料企業の視点では、環境配慮型包装は「材料の変更」だけではなく、材料機能、加工適合性、顧客の受け入れ、回収経路、低炭素の説明を同一システムで検証する方向に進んでいます。冀萍氏は、空港商業が、製品の使用から用途全体での循環へ進む重要な入口だと説明しました。紙系包装の使用性能に加え、回収経路、顧客の受容性、他の用途に展開できる価値も検証できます。
第三に、世界の規則によって定義されます。
陸莎研究員は、世界の規則の視点から「規則をどう定義するか」に答えました。その見解は、討論を「製品が使えるか」から「根拠が認められるか」へと進めました。
EUDR、PPWR、SUPD、EPR、PFAS、FDA／GBなどは異なる市場・規制体系に由来しますが、共通する方向を示しています。環境配慮型包装の審査の重点は、材料の表示から最終製品の根拠へ移りつつあります。
将来の環境配慮型食器は、「紙系、バイオマス由来、分解可能、フッ素フリー、リサイクル可能」と述べるだけでは不十分です。原料の由来を追跡できるか、食品接触は安全か、コーティングと添加剤を説明できるか、製品構造が回収・再離解に影響するか、環境表示に試験と文書の裏付けがあるか、使用後は回収システムや産業用堆肥化システムに入るのか、それとも理論にとどまるのかに答える必要があります。
つまり、業界は「何を禁止するか」から「何を根拠にするか」へ進んでいます。
顧客は環境配慮型材料かどうかだけでなく、「何を根拠に適合していると言えるのか、何を根拠に受け入れるのか、使用後はどこへ行くのか」と尋ねます。
陸莎研究員の講演は、環境配慮型食器の次の段階は材料の表示ではなく、最終製品の根拠体系をめぐる競争であるという共通認識を強めました。原料、材料、バリア構造、食品接触安全性、回収・再離解、顧客の受け入れ、使用後の経路を、審査・提供・再確認が可能な根拠体系にまとめられる企業ほど、高い基準を求める市場へ参入する機会が増えます。
第四に、材料の動向と技術の進化によって定義されます。
陳国強教授は、PHA材料科学とバイオものづくりの長期的な動向から「トレンドをどう定義するか」に答えました。それまでの議論では、世界の規則、航空用途、空港商業、紙向けバリア技術から、最終製品の根拠体系におけるBIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアシステムの価値が論じられました。林凡秋氏はさらに、PHAが産業生産の基盤を備え、紙系包装バリア技術の用途に入り始めた今、この技術は今後どう進化できるか、継続的なコスト削減と高度化によって世界の環境配慮型包装を支える基礎能力があるか、と陳教授に問いかけました。
陳国強教授の回答は、「トレンドの定義」に、より深い技術的な確信を与えました。PHAの価値は、バイオマス由来・分解可能という性質や、現在の産業生産能力だけではなく、その背後のバイオものづくり技術が進化し続けていることにもあります。発酵技術の効率化、炭素源の多様化、菌株と工程の最適化が進むことで、今後も効率向上、コスト削減、用途拡大の余地があります。より長期的な技術構想では、二酸化炭素など、さらに低炭素な由来を炭素源として利用する可能性も探れます。
このことはBIOTEN PHAの産業としての方向も明確にします。固定された材料提案ではなく、バイオものづくり技術の進歩とともに高度化し続けられる紙系包装バリア技術です。
紙系包装の方向性は、単なる材料の置き換えではなく、「材料代替」から「技術を制御でき、根拠を確認でき、用途を再現できる」段階への移行です。
各回の議論で林凡秋氏は、登壇者の見解を産業チェーン共通の本質的な課題に結び付けました。民間航空の環境配慮型食器は、一つの材料を別の材料に替える問題ではなく、業界が実際の用途を通じて、規則、技術、根拠体系をどう機能させるかという問題です。
当初は限られた時間を予定していた円卓討論は、最終的に午後1時まで続きました。来賓と産業チェーンの参加者は終始高い関心を示し、「機内から空港へ」という議題が、材料、製紙、塗工、製品、機内食、空港商業、最終顧客の間で共感を呼んでいることが分かりました。
議論が触れたのは、環境配慮型食器の世代更新だけではありません。世界の環境規則が再構築される中、中国の紙系包装産業チェーンが、技術能力、根拠を整える能力、用途を定義する能力をどう築くかという課題です。
円卓討論では、環境配慮型食器の競争が「製品の代替」から「根拠の連鎖をめぐる競争」へ移っているとの共通認識が形成されました。材料の由来、バリア性能、食品接触安全性、航空の運用規範、サプライチェーンの供給、回収・再離解、適用条件下での堆肥化・生分解を、検証・提供・連携が可能なシステム能力としてまとめられる企業ほど、次の段階を定義する機会が増えます。
さらに討論は理念にとどまらず、行動手順を示しました。実際の用途を起点に、サンプル、用途、指標、参加者を早期に定め、バリア性、ヒートシール、食品接触、再離解の初期評価データを整え、最後に機内と空港商業で使用と回収の経路を確立します。これは「30日で計画、90日でデータ、180日でモデルを形成する」という行動の目安にも対応しています。
この意味で、BIOTEN PHAバイオマス由来水系バリアシステムが応えるのは、一つの材料用途だけではなく、世界の紙系包装市場に現れつつある次の方向性です。
概念上の環境配慮から根拠に基づく環境配慮へ、材料代替からシステム検証へ、個別製品から全工程の連携へ。
円卓討論の最後に残った判断は明確でした。
技術を制御でき、根拠を確認でき、用途を再現できること。
航空用紙カップが「使えるか、回収できるか、証明できるか、再現できるか」に同時に答えられるとき、それは単なる製品ではなく、環境配慮型サプライチェーンが本当に成立しているかを検証する入口になります。
最後に林凡秋氏が討論を総括しました。同氏は、今回の議題は専門的で、技術的な難しさもあるからこそ、参加する産業チェーンのパートナーを、外部の傍観者ではなく共同開発者として捉える必要があると述べました。
材料科学、世界の規則、航空用途、空港商業、塗工加工、製品供給まで、各登壇者の発表は共通の判断を示していました。環境配慮型食器の次の段階は、スローガン、表示、技術方式の論争にとどまらず、科学的事実、技術検証、最終製品の根拠体系に立ち戻る必要があります。
従来、業界にはさまざまな意見があり、材料の方式に関する誤解や論争もありました。しかし、規則が明確になり、顧客審査が厳格になり、技術情報の透明性が高まる今、製品成形メーカーが判断すべきなのは、誰の声が大きいかではありません。何を根拠に適合性を示し、受け入れ審査を通過し、使用後の製品がどこへ向かうのかという重要な問いを、誰が明確に説明できるかです。
これがBiotenバイオマス由来水系バリアシステムの解決しようとする課題です。単なる材料の置き換えではなく、PHAのバイオマス由来特性と複数の適切な環境で分解する可能性を、紙系包装に必要な防水、防油、ヒートシール、食品接触安全性への適合、回収・再離解への適合性、適用条件下での補完手段としての堆肥化・生分解と結び付け、最終製品に対応するバリア技術のソリューションを形成することを目指します。
中国の紙系包装産業チェーンが見るべきなのは、現在の数万トン規模の水系塗工紙市場だけではありません。世界の食器、食品包装、各種包装で進む、数千万トン単位の紙によるプラスチック代替です。材料、バリア技術、製品加工、用途検証、回収・再離解、使用後の経路を先行して完全な根拠体系にまとめられる企業ほど、次世代の世界の紙系包装市場の形成に参加する機会が増えます。
今重要なのは、航空用紙カップが何を変えられるかを示すことだけではありません。誰もが手に取れる低炭素で環境に配慮した小さな紙カップという具体的な製品を通じて、環境配慮型サプライチェーンを本当に構築するには何が必要かを改めて理解することです。
水系塗工紙の品質を高め、規模を拡大するには、経営トップの主導、技術者の思考、プロダクトマネージャーの視点が必要です。それによって初めて企業は実際に動き出し、世界の明確な政策動向がもたらす産業発展の機会を捉えられます。
フォーラム司会：BASF 張璽
最後に写真を2枚掲載し、参加者の集中力と最後までのご参加に感謝します。午前8時30分に正式に始まり、13時に終了を宣言するまで、皆様が会場にいてくださいました。ありがとうございました！
↑8:30
↑13:00
本フォーラムの円滑な開催は、各方面の支援と連携によって実現しました。清華大学合成・システム生物学センター、DBC、BASF、PhaBuilderより、共同で御礼申し上げます。
中国航空運輸協会、同協会航空環境保護工作委員会、同協会航空食品分会、中国国際航空、中国東方航空、中国南方航空および関連組織の力強い支援、紙系包装産業チェーンの皆様の真摯な支援に、特に感謝申し上げます。今後も、産業の高度で持続可能な発展に役立つテーマ活動を企画していきます。
また、本フォーラムに重要な支援を提供してくださった次の各社に感謝申し上げます。
金光纸业（中国）投资有限公司
芬欧汇川（中国）有限公司
山东太阳纸业股份有限公司
宜宾纸业股份有限公司
金印联（天津）新材料科技有限公司
中崟环保科技（浙江）有限公司
湖南立乐环保科技有限责任公司
广州丽诺高新技术有限公司
励展（中国）投资有限公司
機内から空港へ、材料革新から用途検証へ、単品の代替からシステム連携へ。民間航空の環境配慮型食器の次の段階には、産業チェーン各者の共同参加、共同検証、共同推進が欠かせません。
