세계 포장 조직이 9월 6일을 세계 포장일로 지정했습니다: 종이 포장 산업 체인이 이해해야 할 세 가지 트렌드

이 이니셔티브는 전 세계 포장 협회, 기업, 대학 및 전문가를 대상으로 하며, 각 지역에서 교류·오픈 데이·교육 활동을 장려하고, 진보 촉진, 식품 폐기물 감소, 경제 성장 촉진, 지속 가능한 발전 실천이라는 네 가지 주제에 대해 공동으로 목소리를 나눕니다.

한 장의 원지에서 배달까지, 포장은 가공 공장의 생산 라인과 매장의 포장대를 거쳐 최종적으로 소비자에게 전달됩니다. 이러한 단계들을 함께 보면, 세 가지 추세는 제지, 포장 가공 및 식음료 기업이 공동으로 주목할 가치가 있습니다.

트렌드 1· 주문 가치

비용을 배송되는 순간까지 계산하십시오.

배달 음식의 포장 비용은 구매 시 발생할 뿐만 아니라 포장, 배송 및 사후 서비스 단계에서도 발생합니다.

박스는 몇 센트 정도 저렴하지만, 포장 시간이 늘어나거나 국물이 새거나 컵이 넘어질 경우, 매장에서 절감한 비용이 재발송 및 재배송에 다시 쓰일 수 있습니다. 포장 업그레이드의 수익은 전체 주문에 포함하여 계산해야 합니다.

9월 1일에 시행된 베이징의 '외식 배달 가맹점 그린 포장 사용 가이드'(DB11/T 2510—2026)는 식품에 맞게 크기를 맞추고, 햄버거와 샌드위치 등의 포장 층수를 줄이며, 기능 중복을 방지할 것을 제안합니다. 이 권장 지역 표준은 포장 선택을 식품 및 작업 상황까지 세분화합니다.

이러한 요구 사항은 가공 기업의 개발 과제로 직접 전환될 수 있습니다: 종이 상자는 기름이 함유된 식품에 어떻게 적응할 수 있는지, 컵·뚜껑·받침·봉지는 어떻게 휴대와 호환되는지, 포장 및 포장을 보다 원활하게 하는 방법. 종이, 기능층, 구조 및 매장의 동작은 동일한 식품을 중심으로 조화되어야 합니다.

연쇄 구매는 전체 포장 세트의 소비, 포장 인건비 및 포장에 기인할 수 있는 사후 비용을 동일한 기간 및 동종 주문에서 비교할 수 있습니다.

한 번의 작업을 줄이고, 한 번의 누수를 줄이는 것은 모두 포장 공급업체가 고객에게 설명할 수 있는 가치입니다.

연구 자료:베이징시 시장감독관리국|외식 녹색 포장 가이드, 전국 표준 정보 플랫폼|DB11/T 2510—2026

트렌드 2· 재료 및 가공

편리함과 좋은 가공이 만나도록 하십시오

Stora Enso는 올해 3월에 공개했으며, 스웨덴 가공 기업 Aristo가 초기 포장용 박스를 개발할 때 외부 광택 오일을 추가하여 방유 기능을 얻었지만, 전환 가공 손실이 비교적 높았습니다. 그 후, Aristo는 단면 분산 차단 코팅 골판지 CKB Nude Aqua를 채택하여 초밥 박스와 아침 포장 내격을 포함한 다양한 식음료 포장에 적용하고 있습니다.

이 협업은 방오, 견고함, 접힘 접착 및 인쇄 성능을 동시에 고려했습니다. 기능층은 보호를 담당하고, 골판지 구조가 지지를 제공하며, 가공 적응을 통해 설계가 안정적으로 생산될 수 있습니다.

제지 공장의 경우, 제품 개발은 고객이 어떤 박스를 준비하고 어떤 성형 방식을 채택할지를 미리 파악해야 합니다; 코팅 기업의 경우 코팅 위치, 건조 성형 필름 및 접힘 접착을 함께 고려해야 합니다; 식기 가공 기업의 경우, 완제품 사용 성능을 넘어 선속도, 불량률 및 배치 안정성을 비교해야 합니다.

수성 차단의 개발 가치는 이러한 협력에서도 전개되어야 합니다: 원지, 식품 및 제품 구조를 선정하여 필요한 기능이 기존 또는 연계 가공 조건과 연결되도록 합니다.

좋은 종이 한 장은 가공 공장이 원활히 작업하도록 하고, 식음료 매장도 안정적으로 사용할 수 있도록 해야 합니다.

연구 자료:Stora Enso|Aristo 식품 포장 가공 사례

트렌드 3· 표준 및 적용

베이징은 선택에 대해 말하고, 상하이는 평가를 추진합니다.

녹색 포장은 매장 수요에서 대량 구매로 전환되며, 그 사이에 공급자와 수요자 모두가 이해할 수 있는 제품 기술 언어가 필요합니다.

베이징의 가이드는 상인 사용 측면에서 출발하여, 어떤 식품에 어떤 포장이 필요한지, 어떤 층을 줄일 수 있는지 답변합니다. 상하이시 식품 접촉 재료 협회가 추진하는 '재활용 가능한 수성 코팅 종이 식기' 단체 표준은 구체적인 제품 방향에 초점을 맞추고 있습니다. 협회는 2025년 4월 30일에 프로젝트 승인 공고를 발표했습니다.

협회가 공개 보도한 바에 따르면, BASF, DBC,금광제지,립러 환경보호 기술 등 기업이 관련 초안 작성 작업에 참여했습니다. 재료와 제품 경험이 표준화 논의에 들어가면, 상하류가 공동의 평가 언어를 구축하는 데 도움이 됩니다.

산업 적용 측면에서 볼 때, 이러한 표준화 작업은 기대할 만한 점이 있으며, 식품 접촉의 안전성, 사용 성능, 재활용성 평가와 환경 정보를 연결하는 것입니다: 제지 공장은 목표 제품을 명확히 하고, 코팅 및 가공 기업은 동일한 요구사항을 중심으로 검증하며, 식음료 구매는 유사 프로젝트를 비교하고, 재활용 기업은 재료와 용도를 식별합니다.

베이징은 식품 수요를 구체적으로 설명하고, 상하이는 제품 평가를 추진하여 공급자와 수요자 양측이 동일한 제품에 대해 의견을 제시하도록 합니다.

식품 접촉 안전은 적용 가능한 국가 표준 요구에 따라 검증됩니다; 자원 효율성은 실제 소비 및 회수 기록으로 측정됩니다; 저탄소 가치는 동일한 기능 단위와 동일한 회계 경계 하의 탄소 발자국 데이터를 통해 비교됩니다. 이러한 정보를 결합하면 “안전하고, 사용하기 편리하며, 재활용 가능함”이 구매 및 개선의 근거가 될 수 있습니다.

연구 자료:상하이시 식품 접촉 재료 협회|단체표 사업 승인 공고, 협회|사업 승인 심사 보도

하나의 단품부터 시작합니다

세계 포장의 날은 업계에 공동 소통의 거점을 제공합니다. 기업은 논의를 종이컵, 식판 또는 종이봉투에 적용할 수 있습니다: 식품을 선택하고 사용 시간을 정하고, 신구 방안의 보호 성능, 가공 수율, 작업 시간 및 주문당 비용을 비교한 뒤, 사용 후 처리 방안을 명확히 합니다.

제품 개발, 매장 선택 및 효과 기록이 하나의 완전한 개선 체인을 형성하도록 함으로써, 포장 투자가 구매, 품질 관리 및 운영에 의해 동일한 계정에 논의될 수 있습니다.

BIOTEN 포장가 주목하는 것은 바로 이 재료에서 제품, 표준에서 적용에 이르기까지의 협업이며, 원지, 기능층, 가공 공정 및 최종 요구 사항을 동일한 제품에서 조화시키는 것입니다.