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纸袋渗油:袋面、折痕和袋底分别查
先判断斑点是油、水还是其他迁移,并记录它出现在平面、折痕、胶线还是局部接触区。
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先做这几步
- 保留同批平纸和完整袋,标出食品实际接触位置。
- 比较折前折后、胶区与非胶区。
- 使用同一食品和装袋流程,记录油斑及食品口感。
哪一种情况更接近现场?
以下是排查方向,具体原因需用项目对照确认。
| 观察到的现象 | 先核对 | 建议记录 |
|---|---|---|
| 袋面出现疑似油斑或湿变色 | 斑点类型及食品接触路径,不凭一张照片认定是油。 | 首次出现时间、内外表面位置、面积与同条件照片。 |
| 平纸表现较好,折底或折痕仍渗 | 折前折后、胶区与非胶区,以及食品是否集中压在该处。 | 同批平纸与完整袋,折线、胶线、接触点及覆盖位置。 |
| 胶线开口或附近渗透 | 是界面分开、胶层内破坏还是纸破;接头是否处于可比较的干燥或固化阶段。 | 涂层覆盖、胶种、压合与环境、施工至测试的时间及破坏位置。 |
| 局部处理袋表现不稳定 | 食品是否移动到未处理区,折叠后覆盖区域是否改变。 | 实际接触区、处理区与薄弱位置的对应图。 |
| 窗口附近发湿、起翘或渗油 | 窗材、孔、胶和纸之间的界面。 | 有窗与无窗结构的分别观察,以及窗口连接处的变化。 |
平纸防油结果不能替代完整袋;油斑改善不应以食品返潮或失水为代价。
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选定你的实际用途
同一个现象可能出现在不同制品上。先选择用途,再带着已知问题进入对应任务。