GB 4806.10—2025: 2026년 9월 2일부터 적용되는 식품 접촉용 도료 및 코팅 기준

기본 원료 범위가 346 종류로 확대되며, 동시에 검사와 책임 사슬이 강화됩니다; 규정 준수는 여전히 구체적인 원료, 코팅 공정, 최종 포장 및 사용 조건에까지 적용되어야 합니다.

시행일의 세 가지 앵커 포인트

2026.09.02　정식 시행

105 → 346　기본 원료 수량

0.6 → 0.05 mg/kg 해당 원료 사용 시 비스페놀 A 이행 한도

1층 · 표준 객체

표준은 무엇을 관리합니까?

2026년 9월 2일, GB 4806.10—2025《식품접촉재료 및 제품용 도료와 도막에 관한 식품안전 국가표준》이 정식 시행되어 2016년판을 대체합니다. 식품안전 국가표준은 법에 따라 의무적으로 적용됩니다.

이 표준은 식품접촉재료 및 제품에 사용되는 도료와 도막을 대상으로 합니다. 식품에 직접 접촉하는 경우와 직접 접촉하지 않더라도 성분이 식품으로 이행할 가능성이 있는 경우를 포함합니다.

2016년판은 종이용 도료와 도막을 명시적으로 제외했으나, 2025년판은 이 제외 조항을 삭제했습니다. 이에 따라 종이컵, 종이 그릇, 종이 도시락 용기와 식품 포장지의 도막에 적용할 표준이 더 명확해졌습니다.

코팅지 포장의 종이와 판지 본체는 여전히 GB 4806.8—2022를 충족해야 하며, 도료와 도막은 GB 4806.10—2025에 부합해야 합니다. 구조에 플라스틱 층, 접착제 또는 잉크가 있는 경우에는 해당 요구사항도 확인해야 합니다. 최종 SKU에는 하나의 소재 보고서가 아니라 여러 관련 표준을 함께 검토해야 합니다.

연구 자료:국가보건건강위원회 2025년 제6호 공고; 식품 안전 국가 표준 데이터 검색 플랫폼

제2층 · 신구 변화

핵심 변화

원료 확장:베이징시 시장감독국의 공식 해석에 따르면, 허용되는 기본 원료가 105 종에서 346 종으로 증가했으며, 새로운 기준은 23 항목의 관련 공고에 포함된 도료 및 코팅용 기본 원료의 내용을 통합했습니다.

원료 범위 확대가 346종의 원료를 무조건 사용할 수 있다는 뜻은 아닙니다. 기업은 원료의 종류와 사용량, 이행 또는 잔류 제한, 적용 식품, 온도, 도막 두께와 특수 집단을 위한 용도를 항목별로 확인해야 합니다.

비스페놀 A 제한 강화:해당 원료가 사용되는 경우 이행 한도는 0.6 mg/kg에서 0.05 mg/kg으로 낮아집니다. 이를 모든 도막에서 같은 항목을 반드시 검사해야 한다는 뜻으로 확대 해석해서는 안 되며, 특정 유형의 재료를 일괄적으로 금지하는 조치도 아닙니다.

최종 제품 검사 강화:방향족 이소시아네이트, 아조계 착색제 등을 함유하여 방향족 1차 아민을 생성할 수 있는 도막은 경화된 식품접촉재료 및 제품의 최종 제품에서 검사해야 합니다. 일반적으로 불검출이 요구되며 검출 한계는 0.01 mg/kg입니다. 이미 특정 이행 한도가 정해진 경우에는 해당 규정을 따릅니다.

공급망 전반의 책임:제3.2조는 도료 생산 기업이 배합 설계, 원료 선택, 생산 관리와 정보 전달 과정에서 위험을 관리하도록 요구합니다. 제3.3조는 사용 기업이 이음부와 가장자리, 유효 차단층, 경화 과정, 도료 사용량과 정보 전달에 주의를 기울이도록 요구합니다.

이 표준은 식품 접촉 안전을 규정하며, VOC 한도를 통일하거나 특정 소재의 전면 퇴출을 선언하는 것은 아닙니다.

연구 자료:베이징시 시장감독관리국 신국가표준 해석; 2025 버전 및 2016 버전 정식 텍스트

제3계층 · 책임 사슬

산업 체인 각 부문에 대한 영향

도료, 에멀전 및 첨가제 공급업체:대외 제품 등급은 내부 배합 버전과 대응되어야 하며, 원료 제한, 적용 조건과 변경 책임을 명시해야 합니다. 후속 공급망에 필요한 것은 영업 비밀이 아니라 안전성 평가를 완료할 수 있는 문서입니다.

코팅지 공장:원지, 코팅 등급, 도포량, 건조 경화, 생산 라인 및 접촉면은 제품 버전에 들어가야 합니다. 배합, 도포량, 온도 또는 선속도 변화는 모두 원본 보고서의 적용 범위를 변경할 수 있습니다.

포장 가공 공장:증거는 최종 SKU에 도달해야 합니다. 컵 몸체와 말린 입구, 컵 바닥, 겹쳐 붙인 이음부, 상자 모서리와 절단면은 적용되는 재료와 공정이 다르므로, 도료 한 통이나 평면 시편 한 장으로 완제품을 대신 판단할 수 없습니다.

브랜드 구매 및 공급망:구매 사양은 먼저 식품, 온도, 접촉 시간, 열충전, 냉장, 재가열 및 사용 횟수를 기재합니다. 보고서는 실제 공급업체, 등급, 공장, 구조 및 배치와 일치해야 합니다.

검사·품질·규정 팀:시료 구조, 접촉면, 식품 모의물, 시간, 온도, 면적·부피비 및 경화 상태는 모두 테스트 계획에 포함됩니다. 표준 명칭이 동일하다고 해서 서로 다른 SKU가 동일한 결론을 공유할 수 있다는 뜻은 아닙니다.

제4층 · 시행일에 확인할 사항

기업은 무엇을 준비해야 합니까?

01|원료 확인.도료 공급업체는 기본 원료와 첨가제가 목록의 어디에 해당하는지, 최대 사용량, 특정 이행량, 총 이행량과 잔류 제한을 확인하고 버전별 원료 제한표를 작성합니다.

02|구조 정리.코팅지 공장과 포장 공장은 “기재—코팅—공정—최종 SKU—용도” 매핑을 구축하여 식품 접촉 면, 접합부, 가장자리 및 유효 차단층을 표시합니다.

03|시험 항목 확인.종이 도막, 간접 접촉, 비스페놀 A, 기타 위험 항목과 경화된 최종 제품에 관한 시험 필요 여부를 판단하고, 식품 모사체와 시험 시간 및 온도도 확인합니다.

04|문서 확인.적합성 선언, 공급업체 증명서, 시험 보고서 적용 범위, 배치 추적 및 변경 통지를 업데이트합니다. GB 4806.1가 요구하는 정보는 “신규 국가 표준에 부합함”이라는 문장으로 대체될 수 없습니다.

05|전환 사항 확인.기존 재고, 기존 보고서, 재공품, 고객 재고와 미이행 주문을 목록으로 정리합니다. 표준 본문과 제6호 공고는 모든 기업에 일률적으로 적용할 방안을 제시하지 않습니다. 따라서 기존 것을 모두 계속 사용하거나 모두 폐기한다고 임의로 선언해서는 안 됩니다.

새로운 기준은 원료 선택을 확대했으며, 정보를 최종 포장에 전달하는 요구 사항도 높였습니다.

업데이트할 것은 보고서뿐 아니라 원료, 공정, 구조, 용도 및 배치로 구성된 증거 사슬입니다.