Un gobelet ou un bol en papier relie la restauration à la fabrication du papier, au couchage, à la mise en forme et au devenir des fibres après usage. Améliorer la durabilité de ces emballages suppose de considérer ensemble les propriétés barrières, l’efficacité de production, l’expérience des utilisateurs et le traitement en fin de vie.
BIOTEN poursuit trois objectifs : réduire les matières à la source, valoriser les ressources après usage et prévoir la biodégradation lorsque les conditions s’y prêtent. Le choix des matériaux, des couches et des procédés dépend de la fonction de l’emballage. BIOTEN Plus 4108 est une émulsion composite biosourcée en phase aqueuse destinée au couchage barrière. Elle peut être appliquée par couchage ou pulvérisation sur les gobelets, les bols et d’autres emballages de restauration en papier.
La résistance à l’eau et aux graisses est essentielle. Avec le 4108, l’absorption d’eau mesurée par l’essai Cobb est généralement de 2–8 g/m² et la résistance aux graisses atteint un indice Kit de 7–12. Les vitesses indicatives sont de 80–1200 m/min sur la ligne de couchage et de 90–280 gobelets/min au formage. Pour obtenir un couchage efficace et former les gobelets à grande vitesse, il faut adapter le papier support, la quantité déposée, le séchage et les conditions de thermoscellage.
Le toucher naturel du papier, avec une faible odeur. Le 4108 privilégie ces qualités sensorielles. Sa formulation ne prévoit aucun ajout intentionnel de PFAS et ne contient ni plastifiants ni émulsions de cire ajoutés. Les substances nocives font l’objet de contrôles stricts et l’origine du carbone biosourcé est traçable.
La tenue à la chaleur et à une humidité élevée ainsi que l’aptitude au contact alimentaire doivent être évaluées selon la température, la durée de contact et la structure de l’emballage. La remise en pâte pour récupérer les fibres et la biodégradation au compostage dépendent du produit fini et des conditions de traitement.
Dans la gamme BIOTEN, Plus offre un équilibre de propriétés, Pro s’adresse aux applications spécialisées et Ultra aux développements sur mesure.
BIOTEN invite les fabricants de papier support, les entreprises de couchage, les transformateurs et les enseignes de restauration à préciser leurs besoins pour mener ensemble des essais sur échantillons, adapter les procédés et développer les produits. Les fiches techniques (TDS) et les fiches de données de sécurité (SDS) sont disponibles sur demande.
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