Alors que la « réduction du plastique et la réduction des émissions de carbone » deviennent progressivement un consensus mondial et s'accélèrent dans la pratique, l'industrie de l'emballage alimentaire à base de papier est confrontée à des défis techniques structurels. La conférence sur la solution de système de revêtement barrière à base d'eau biosourcée PHA, sur le thème « Réduire le carbone à la source et remodeler l'emballage » s'est tenue le 26 novembre 2025 lors du Salon international des revêtements de Shanghai et de l'Exposition mondiale de l'emballage. Cet événement est considéré par la filière comme une étape importante dans l'exploration et la direction des nouvelles tendances internationales en matière d'emballage alimentaire à base de papier. DBC et BASF s'associent à des partenaires en amont et en aval, notamment l'entreprise de biofabrication avancée PhaBuilder et le leader mondial du carton alimentaire APP, du groupe Sinar Mas, pour annoncer la création d'une nouvelle filière d'« emballages alimentaires à base de papier barrière à base d'eau et de PHA (polyhydroxyalcanoate) », fournissant à l'industrie de l'emballage alimentaire à base de papier un ensemble de solutions durables proposant des matières premières traçables et un choix de gammes de produits. Grâce à une gestion prospective de l'empreinte carbone des produits et à des technologies anticipant les droits de douane carbone, elle aide les clients à saisir des opportunités sur la voie du développement vert et à faible émission de carbone.
Le professeur Chen Guoqiang, scientifique reconnu dans le domaine des polyhydroxyalcanoates (PHA) et directeur du Centre de biologie synthétique et systémique de l'Université Tsinghua, a déclaré : depuis longtemps, les emballages alimentaires à base de papier tels que les gobelets en papier, les bols en papier et les boîtes à lunch à emporter ont généralement adopté des structures barrières recouvertes de plastique PE. Bien que ce type de structure puisse fournir des capacités de base d’étanchéité et de résistance à l’huile, elle est confrontée à certaines pressions de conformité dans le contexte de réglementations mondiales de plus en plus strictes en matière de restriction et d’interdiction du plastique. Dans le même temps, de plus en plus de problèmes sont révélés en termes de risques liés aux microplastiques, de difficultés de recyclage et de repulpage, et de pression sur l'incinération terminale et la mise en décharge. Dans ce contexte, de nombreux produits alternatifs se prétendant « compostables et biodégradables » sont apparus sur le marché, mais les sources de leurs matériaux sont souvent vagues et manquent de traçabilité. Comme la plupart des villes n'ont pas encore mis en place un système complet de classification et de compostage, ces produits sont encore majoritairement dirigés vers l’incinération, et le « problème du bout de chaîne » et la pression ESG des entreprises n'ont pas été véritablement atténués.
Green Empowerment "Tu" crée le forum des technologies du futur
En se concentrant sur les défis pratiques ci-dessus, les équipes techniques de DBC et BASF ont examiné de manière systématique les voies de durabilité des emballages à base de papier et ont proposé une séquence de promotion technologique de « réduction du plastique et réduction du carbone → recyclage facile et repulpage élevé → compostage et dégradabilité faciles » : premièrement, la réduction du plastique et la réduction du carbone sont les capacités de base, puis les emballages s’intègrent réellement au circuit de recyclage du papier grâce à un recyclage facile et un taux de repulpage élevé. En plus de cela, des solutions faciles de compostage et dégradables sont progressivement introduites. Cela répond non seulement aux défis objectifs actuels de l'industrie, mais constitue également une pratique importante permettant à la chaîne industrielle chinoise de l'emballage à base de papier de passer à une « nouvelle productivité de qualité » et de contribuer à orienter les normes mondiales.
La solution publiée cette fois est basée sur la plateforme d'innovation conjointe de produits Bioten™️BIOTEN de BASF et DBC. Tout en respectant les règles de sécurité du contact alimentaire, cette solution utilise différents niveaux de teneur en carbone d'origine biologique comme force motrice pour former trois systèmes : Bioten™ Plus (type équilibré BIOTEN), Bioten™ Pro (type personnalisé BIOTEN) et Bioten™ Ultra (BIOTEN à haute performance barrière) :
Bioten™ Plus (type équilibré BIOTEN) : destiné aux gobelets en papier, aux bols en papier et aux emballages alimentaires à base de papier, il se concentre sur la réduction du plastique et du carbone à la source, tout en améliorant considérablement les performances de barrière à l’eau et aux graisses et l'efficacité du thermoscellage ;
Bioten™ Pro (BIOTEN personnalisé) : pour des scénarios de production et de traitement à haute efficacité, sur la base d'une barrière à l'eau et à l'huile haute performance et d'une large fenêtre de thermoscellage, des solutions de barrière multifonctionnelles comprenant une barrière contre l'humidité et une barrière contre l'oxygène peuvent être développées en fonction des besoins, et peuvent être personnalisées avec un contenu biosourcé plus élevé pour augmenter encore la capacité de production tout en garantissant les performances ;
Bioten™ Ultra (BIOTEN à haute performance barrière) : ce système vise les certifications de compostabilité et de dégradabilité de DIN CERTCO, BPI, ABA et d’autres organismes. Il associe traçabilité des matières premières et transparence de l’empreinte des produits. Développé sur mesure pour les marques reconnues et les marchés haut de gamme, il offre des options faciles à composter et dégradables aux marques ayant de fortes exigences ESG.
La série « BIOTEN » représentée par Bioten™ Pro (BIOTEN personnalisé) a été vérifiée par plusieurs lignes de production. Dans des applications telles que les gobelets en papier, les bols en papier, les boîtes à lunch à emporter, etc., elle peut non seulement répondre aux exigences de performance des scénarios d'utilisation typiques tels que les boissons chaudes, les boissons froides, les soupes et les aliments gras, mais également permettre un fonctionnement efficace dans les conditions d'équipement existantes. Elle offre une voie concrète et réalisable pour que les emballages alimentaires à base de papier passent du « remplacement du plastique par le papier » à une « réduction des émissions à la source + barrière haute performance ».
M. Lin Fanqiu, fondateur de DBC, a déclaré : « La véritable durabilité n'est pas de savoir si les matériaux peuvent être dégradés en laboratoire, mais si les villes peuvent les gérer dans la réalité. Nous partons d'une perspective professionnelle de développement de haute qualité et de concurrence internationale de la chaîne d'approvisionnement des emballages alimentaires en Chine, réfléchissons systématiquement aux principes des matériaux et à la logique du produit, et utilisons une approche de principes premiers pour réexaminer l'orientation de l'innovation du développement industriel et les règles internationales pertinentes. Pour réduire les plastiques, le type équilibré BIOTEN peut être utilisé pour remplacer le revêtement en plastique PE ; pour réduire les émissions de carbone, il faut commencer par les matériaux biosourcés et leurs systèmes de traçabilité. »
Il a souligné que dans le domaine des emballages alimentaires à base de papier, « les matériaux qui sont sans danger au contact, ne contiennent pas de microplastiques, sont facilement recyclables, facilement compostables, biodégradables et réduisent les émissions à la source grâce aux matières biosourcées » devraient devenir un consensus industriel mondial. Le succès de la filière des emballages remplaçant le plastique par le papier dépend de la capacité de ces principes à être soutenus par un système de matériaux et un parcours de processus véritablement applicables ; la cohérence des tests d'échantillons et de la certification avec les produits de qualité industrielle doit être transparente et traçable, afin que l'industrie puisse continuer à se développer et que la fabrication chinoise de produits à base de papier puisse également développer une compétitivité internationale plus forte.
He Kaiteng, vice-président principal mondial de BASF - Green Empowerment Tuchuang Future Technology Forum
La nouvelle filière d’emballages en papier dotés d’une barrière biosourcée en phase aqueuse à base de PHA, développée par DBC, BASF et leurs partenaires en amont et en aval, repose sur une solution intégrée associant système de matériaux, fenêtre de procédé et voie de recyclage. D’un côté, les systèmes biosourcés et en phase aqueuse permettent de réduire à la source les émissions de carbone et l’usage de plastique, tout en optimisant l’empreinte carbone du produit. De l’autre, la facilité de recyclage, le rendement élevé de remise en pâte et les performances de compostage vérifiables allègent les contraintes de traitement en fin de vie. Cette approche offre aux chaînes de restauration, aux marques de café et aux entreprises alimentaires une voie technologique bas-carbone plus claire, concrète et traçable pour leur gestion ESG et la transformation écologique de leurs emballages.
Le professeur Chen Guoqiang, directeur du Centre de biologie synthétique et systémique de l’Université Tsinghua, Mme Xu Xuanming, présidente de PhaBuilder, et leur équipe ont rendu visite à DBC. Ils ont mené des échanges approfondis et des entretiens sur les applications des matériaux biosourcés de PHA dans différents domaines et sur les barrières aqueuses pour emballages alimentaires, dans l’espoir de nouvelles avancées technologiques dans les matériaux biosourcés.
